Superdigge matmuffins!

Hjemmelagde superdigge matmuffins 🥄🥚🥦🥣 Altså disse bøøør du teste ut! Også så enkelt å lage dem. Perfekt til frokost, lunch, nistepakken eller kveldsmat.

Oppskrift:

(Passer fra 6mnd)

4 egg

4 ss havremel

2 ss hvetemel 

1 ts bakepulver

3 skiver kokt skinke 

1 ts olje

2 stilker brokkolini 

3 ss kokkoskrem fra en kokkosmelk boks, sil gjerne av

Litt gul paprika 

Visp sammen eggene og tilsett olje, kokkoskrem og alt det tørre. Vend så inn skinke, brokkolini og paprika. Fyll i stekeformen, og stek så på 200 grader i ca 10 minutter (varierer fra ovn til ovn). Avkjøl, og popp ut. 

Passer perfekt oppi vår bestselgende matboks, du finner alle her 🧁