Saftige kjøttboller

🍝 Kjøttboller med GroGro pulvergrøt &middagsposer

Da vi laget denne oppskriften, var vi begge veldig spente på hvordan den ville smake, og jepp, vi fikk sjokk. Det ble et meget smaksrikt og næringstett lunch-måltid på oss den dagen for å si det sånn. Denne retten er så god og næringstett, og smaker faktisk skikkelig digg. Vi er 100% sikre på at din lille, deg selv, og resten av familien vil elske denne<3

Ingredienser (til ca. 3–4 porsjoner):

• 🥄 5 ss GroGro pulvergrøt banan & bringebær (DEN FINNER DU HER ) 
• 🥚 1 egg
• 🥕 1 gulrot, finraspet
• 🥩 150 g kjøttdeig
• 🥫 3 poser GroGro måltid (røde linser, tomat, gulrot & spisskummen) DE FINNER DU HER
• 🧀 Raspet ost etter ønske
• 🍝 Pasta til servering

👩‍🍳 Fremgangsmåte:

1. Lag kjøttbollene:

• 🥣 Bland sammen pulvergrøt, egg, raspet gulrot og kjøttdeig.
• 👋 Form små boller med hendene.

2. Stek bollene:

• 🍳 Varm en stekepanne med litt olje eller smør.
• 🔥 Stek kjøttbollene til de får en fin stekeskorpe (de trenger ikke være gjennomstekte).

3. Forbered formen:

• Du finner den ildfaste formen (som egentlig er vår matboks i silikon uten inndeling) HER
• 🥘 Hell innholdet fra GroGro-måltidsposene i en ildfast form.
• ➕ Legg kjøttbollene oppå.
• 🧀 Strø over ost.

4. Stek i ovn:

• 🔥 Stek midt i ovnen på 210 °C i ca. 20 min (tiden kan variere).

5. Server:

• 🍝 Kok pasta etter anvisning på pakken.
• 🍴 Server kjøttbollene og linsegryten sammen med pastaen.
• ❄️ Avkjøl litt før servering.